Vous êtes ici

Manuel pratique de culture maraichère

Auteur(s): 
Parution : 
01/02/2018
EAN : 
9782019212926
Prix : 
22.10 € ttc
Nombre de pages : 
436
Il est difficile d'imaginer un meilleur aperçu des procédés de culture biologique et traditionnelle que ceux décris par un maraîcher lui-même avant l'utilisation massive des pesticides et de l'agriculture intensive. Ayant déjà reçu l'approbation de ses pairs en 1844, Courtois-Gérard signe cette quatrième édition augmentée, qui est l'exposé le plus complet qui n'ait jamais été présenté de l'état de la culture maraîchère au dix-neuvième siècle. Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

<none> Courtois-Gérard

La Culture maraichère dans les petits jardins. 6e édition
La Culture maraichère dans les...
Manuel pratique de jardinage, contenant la manière de cultiver soi-même un jardin
Manuel pratique de jardinage,...
La Culture maraichère dans les petits jardins par Courtois-Gérard
La Culture maraichère dans les...
Considérations sur les défrichements et particulièrement sur ceux de la Campine
Considérations sur les...
Distillation de la betterave. Procédé Champonnois. Macération par le jus même, épuisé de sucre
Distillation de la betterave...
Du transport, de la conservation et de la force des bois
Du transport, de la...