Que de savoirs oubliés, que de techniques perdues, de traditions à redécouvrir… Pain à l’ancienne, recettes d’autrefois, réparation d’objets anciens, restauration de chaumières ou de châteaux, agriculture bio… . Notre monde d’aujourd’hui se penche sur son passé pour en retrouver le goût, le bien-être, les trésors de savoir-faire.

Du Grand livre de la Pâtisserie au Manuel du Chaudronnier, du Parfait Boulanger au Traité complet sur les abeilles, du Traité de la taille des arbres fruitiers aux Modèles de serrurerie… c’est la porte du grenier qui s’ouvre, les malles aux trésors dont on retrouve la clef, et la mine d’astuces, d’idées, de techniques que nos arrières grands parents avaient pris soin de faire archiver… par La BNF.

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Savoirs et Traditions

Manuel de tauromachie, ou Guide de l'amateur de courses de taureaux
Coutumes, savoir-vivre et folklore
Parution : 
01/04/2013
Prix : 
17.40 € ttc
Manuel de tauromachie, ou Guide de l'amateur de courses de taureaux / J. Sánchez Lozano ; traduit de l'espagnol...
Malesherbes.
Coutumes, savoir-vivre et folklore
Parution : 
01/04/2013
Prix : 
20.20 € ttc
Malesherbes.
Le cuisinier européen
Cuisine et vie familiale
Parution : 
01/04/2013
Prix : 
34.50 € ttc
Le cuisinier européen / par Jules Breteuil,...
Date de l'édition originale : 1860
Art du serrurier, comprenant les moyens de reconnaître les qualités des matières premières
Industrie et Artisanat
Parution : 
01/04/2013
Prix : 
10.00 € ttc
Art du serrurier, comprenant les moyens de reconnaître les qualités des matières premières, les meilleures dispositions
Les grands travaux du siècle
Savoirs et Traditions : Généralités
Parution : 
01/04/2013
Prix : 
24.90 € ttc
Les grands travaux du siècle / J.-B. Dumont
Date de l'édition originale : 1891
Coutumes générales de la ville et cité de Bayonne et jurisdiction d'icelle
Coutumes, savoir-vivre et folklore
Parution : 
01/04/2013
Prix : 
12.80 € ttc
Coutumes générales de la ville et cité de Bayonne et jurisdiction d'icelle, approuvées établies et confirmées par ledit
Dictionnaire universel de cuisine et d'hygiène alimentaire
Cuisine et vie familiale
Parution : 
01/04/2013
Prix : 
24.90 € ttc
Dictionnaire universel de cuisine et d'hygiène alimentaire : modification de l'homme par l'alimentation / Joseph Favre,.
Traité de l'exploitation des mines de houille. Tome 4
Ingénierie
Parution : 
01/04/2013
Prix : 
28.00 € ttc
Traité de l'exploitation des mines de houille, ou Exposition comparative des méthodes employées en Belgique, en France,
De l'exploitation des bois, ou Moyens de tirer un parti avantageux des taillis. T.2
Savoirs et Traditions : Agronomie et Agriculture
Parution : 
01/04/2013
Prix : 
18.40 € ttc
De l'exploitation des bois, ou Moyens de tirer un parti avantageux des taillis, demi-futaies et hautes-futaies,....
Manuel du matelot plongeur, et instructions sur l'appareil plongeur Rouquayrol-Denayrouze
Savoirs et Traditions : Généralités
Parution : 
01/04/2013
Prix : 
10.00 € ttc
Manuel du matelot plongeur, et instructions sur l'appareil plongeur Rouquayrol-Denayrouze : basse pression / par A.

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