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Traité de la pomme de terre

Culture, divers emplois dans les préparations alimentaires, arts économiques

Parution : 
01/10/2019
EAN : 
9782329339207
Prix : 
13.60 € ttc
Nombre de pages : 
186
Traité de la pomme de terre ; sa culture, ses divers emplois dans les préparations alimentaires, les arts économiques... par MM. Payen et Chevallier
Date de l'édition originale : 1826

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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