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Savoirs d'antan

Émile Jean Moure

Médecin. Fondateur du service d'oto-rhino-laryngologie, puis professeur titulaire de chaire magistrale , Faculté de médecine de Bordeaux (à partir de 1913). Membre de l'Académie nationale de médecine. Beau-père de : Portmann, Georges (1890-1985), qui lui succédera (en 1926).