Que de savoirs oubliés, que de techniques perdues, de traditions à redécouvrir… Pain à l’ancienne, recettes d’autrefois, réparation d’objets anciens, restauration de chaumières ou de châteaux, agriculture bio… . Notre monde d’aujourd’hui se penche sur son passé pour en retrouver le goût, le bien-être, les trésors de savoir-faire.

Du Grand livre de la Pâtisserie au Manuel du Chaudronnier, du Parfait Boulanger au Traité complet sur les abeilles, du Traité de la taille des arbres fruitiers aux Modèles de serrurerie… c’est la porte du grenier qui s’ouvre, les malles aux trésors dont on retrouve la clef, et la mine d’astuces, d’idées, de techniques que nos arrières grands parents avaient pris soin de faire archiver… par La BNF.

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Savoirs et Traditions

La question des vignes américaines en Champagne. Application de la loi
Savoirs et Traditions : Agronomie et Agriculture
Parution : 
18/05/2022
Prix : 
11.90 € ttc
La question des vignes américaines en Champagne.... Application de la loi / par G. Vimont,...
Art de préparer la chaux et le plâtre, et de fabriquer les briques et les carreaux
Industrie et Artisanat
Parution : 
18/05/2022
Prix : 
10.90 € ttc
Art de préparer la chaux et le plâtre, et de fabriquer les briques et les carreaux . Par M. É. Martin, ...
Traité pratique de la culture du café dans la région centrale de Madagascar
Savoirs et Traditions : Agronomie et Agriculture
Parution : 
18/05/2022
Prix : 
10.90 € ttc
Traité pratique de la culture du café dans la région centrale de Madagascar / par A. Rigaud,...
Mémoires d'un vieux ménage parisien. Tome 2
Cuisine et vie familiale
Parution : 
18/05/2022
Prix : 
10.90 € ttc
Mémoires d'un vieux ménage parisien, par R. Herbaut. Tome 2
Date de l'édition originale : 1855
Le concours de moteurs de la Locomotion automobile, octobre 1899-janvier 1900
Ingénierie
Parution : 
18/05/2022
Prix : 
10.90 € ttc
Le Concours de moteurs de la "Locomotion automobile", octobre 1899-janvier 1900 (chiffres et résultats d'expériences), p
Essai sur l'agriculture de quelques cantons du département de la Lozère
Savoirs et Traditions : Agronomie et Agriculture
Parution : 
18/05/2022
Prix : 
11.90 € ttc
Essai sur l'agriculture de quelques cantons du département de la Lozère
Date de l'édition originale : 1831
Rituel de la Maçonnerie forestière, avec tout ce qui a rapport à la charbonnerie et à la fenderie
Industrie et Artisanat
Parution : 
18/05/2022
Prix : 
10.90 € ttc
Rituel de la Maçonnerie forestière : contenant tout ce qui a rapport à la charbonnerie et à la fenderie...
Projet d'exploitation rurale. Une ferme dans le val de la Loire, au pays blésois
Savoirs et Traditions : Agronomie et Agriculture
Parution : 
18/05/2022
Prix : 
10.90 € ttc
Projet d'exploitation rurale, présenté en 1894 à MM.
La cuisine simple. Tome II
Cuisine et vie familiale
Parution : 
18/05/2022
Prix : 
10.90 € ttc
La Cuisine simple. II. Petit dictionnaire de recettes de famille, à l'usage des jeunes filles et des cuisinières...
Nouvelle méthode de cultiver la vigne dans tout le royaume
Savoirs et Traditions : Agronomie et Agriculture
Parution : 
18/05/2022
Prix : 
11.90 € ttc
Nouvelle méthode de cultiver la vigne dans tout le royaume... par M. Maupin,...

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