Que de savoirs oubliés, que de techniques perdues, de traditions à redécouvrir… Pain à l’ancienne, recettes d’autrefois, réparation d’objets anciens, restauration de chaumières ou de châteaux, agriculture bio… . Notre monde d’aujourd’hui se penche sur son passé pour en retrouver le goût, le bien-être, les trésors de savoir-faire.

Du Grand livre de la Pâtisserie au Manuel du Chaudronnier, du Parfait Boulanger au Traité complet sur les abeilles, du Traité de la taille des arbres fruitiers aux Modèles de serrurerie… c’est la porte du grenier qui s’ouvre, les malles aux trésors dont on retrouve la clef, et la mine d’astuces, d’idées, de techniques que nos arrières grands parents avaient pris soin de faire archiver… par La BNF.

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Savoirs et Traditions

Notes pour servir à l'histoire de la médecine vétérinaire en France
Savoirs et Traditions : Agronomie et Agriculture
Parution : 
01/06/2020
Prix : 
9.00 € ttc
Notes pour servir à l'histoire de la médecine vétérinaire en France : discours prononcé le 27 octobre 1892, dans la séan
La cuisinière poétique
Cuisine et vie familiale
Parution : 
01/06/2020
Prix : 
14.60 € ttc
La cuisinière poétique / par M. Charles Monselet...
Date de l'édition originale : 1859
Cours théorique et pratique de la taille des arbres fruitiers. 3e édition
Savoirs et Traditions : Agronomie et Agriculture
Parution : 
01/06/2020
Prix : 
18.40 € ttc
Cours théorique et pratique de la taille des arbres fruitiers (3e édition, revue et considérablement augmentée) / par M.
Traité sur les parements et encollages, dont l'emploi permet aux tisserands de travailler ailleurs
Savoirs et Traditions : Généralités
Parution : 
01/06/2020
Prix : 
10.00 € ttc
Traité sur les parements et encollages, dont l'emploi permet aux tisserands de travailler ailleurs que dans les caves et
Les métiers de Paris d'après les ordonnances du Châtelet, avec les sceaux des artisans
Savoirs et Traditions : Généralités
Parution : 
01/06/2020
Prix : 
15.50 € ttc
Les métiers de Paris d'après les ordonnances du Châtelet : avec les sceaux des artisans / par Charles Desmaze,...
La morve et le farcin ne sont plus incurables
Savoirs et Traditions : Agronomie et Agriculture
Parution : 
01/06/2020
Prix : 
7.20 € ttc
La morve et le farcin ne sont plus incurables / par M. Gautier-Mille
Date de l'édition originale : 1856
L'or dans le monde, géologie, extraction, économie politique
Industrie et Artisanat
Parution : 
01/06/2020
Prix : 
18.40 € ttc
L'or dans le monde : géologie, extraction, économie politique / L. de Launay,...
Conduite et gestion du cheval, du boeuf et du mouton en Champagne
Savoirs et Traditions : Agronomie et Agriculture
Parution : 
01/06/2020
Prix : 
20.20 € ttc
Conduite et gestion du cheval, du boeuf et du mouton en Champagne ou Règles à suivre pour produire, loger, nourrir et go
Un mot sur l'étiologie et la pathogénésie de la morve
Savoirs et Traditions : Agronomie et Agriculture
Parution : 
01/06/2020
Prix : 
8.10 € ttc
Un mot sur l'étiologie et la pathogénésie de la morve / par R.-F. Baillif,...
Mémoire sur la culture, le travail des lins et la fabrication des toiles
Savoirs et Traditions : Généralités
Parution : 
01/06/2020
Prix : 
9.00 € ttc
Mémoire sur la culture, le travail des lins et la fabrication des toiles... / par M. André

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