Que de savoirs oubliés, que de techniques perdues, de traditions à redécouvrir… Pain à l’ancienne, recettes d’autrefois, réparation d’objets anciens, restauration de chaumières ou de châteaux, agriculture bio… . Notre monde d’aujourd’hui se penche sur son passé pour en retrouver le goût, le bien-être, les trésors de savoir-faire.

Du Grand livre de la Pâtisserie au Manuel du Chaudronnier, du Parfait Boulanger au Traité complet sur les abeilles, du Traité de la taille des arbres fruitiers aux Modèles de serrurerie… c’est la porte du grenier qui s’ouvre, les malles aux trésors dont on retrouve la clef, et la mine d’astuces, d’idées, de techniques que nos arrières grands parents avaient pris soin de faire archiver… par La BNF.

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Savoirs et Traditions

Caisse hypothécaire d'agriculture
Savoirs et Traditions : Agronomie et Agriculture
Parution : 
01/10/2019
Prix : 
9.00 € ttc
Caisse hypothécaire d'agriculture
Date de l'édition originale : 1815
Les ouvriers de Paris, alimentation
Industrie et Artisanat
Parution : 
01/10/2019
Prix : 
22.40 € ttc
Les ouvriers de Paris : alimentation / Pierre Vinçard
Date de l'édition originale : 1863
Dorure, argenture, cuivrage, nickelage, galvanoplastie. Manuel pratique
Savoirs et Traditions : Généralités
Parution : 
01/10/2019
Prix : 
15.50 € ttc
Dorure, argenture, cuivrage, nickelage, galvanoplastie : manuel pratique / par Donato Tommasi,...
Nouveau manuel du cuisinier. 2e édition
Cuisine et vie familiale
Parution : 
01/10/2019
Prix : 
19.20 € ttc
Nouveau manuel du cuisinier, contenant les recettes les plus modernes pour faire à peu de frais une cuisine confortable.
État agricole de la Gironde ou Examen général des progrès réalisés par l'agriculture du département
Savoirs et Traditions : Agronomie et Agriculture
Parution : 
01/10/2019
Prix : 
9.00 € ttc
État agricole de la Gironde, ou Examen général des progrès réalisés par l'agriculture de ce département, pendant la 5e p
Tableau général de l'agriculture et de ses moyens de progrès dans la Gironde, en 1850
Savoirs et Traditions : Agronomie et Agriculture
Parution : 
01/10/2019
Prix : 
10.00 € ttc
Tableau général de l'agriculture et de ses moyens de progrès dans le département de la Gironde, en 1850 / [par Aug.
Les engrais chimiques. Entretiens agricoles donnés au champ d'expériences de Vincennes, 1868
Savoirs et Traditions : Agronomie et Agriculture
Parution : 
01/10/2019
Prix : 
23.00 € ttc
Les engrais chimiques : entretiens agricoles donnés au champ d'expériences de Vincennes dans la saison de 1868 / par M.
Pêches dans l'Amérique du Nord. Nouvelle édition
Savoirs et Traditions : Agronomie et Agriculture
Parution : 
01/10/2019
Prix : 
21.10 € ttc
Pêches dans l'Amérique du Nord (Nouvelle édition) / par Bénédict-Henry Révoil
Dissertation sur la cause de la fertilité des terres
Savoirs et Traditions : Agronomie et Agriculture
Parution : 
01/10/2019
Prix : 
8.10 € ttc
Dissertation sur la cause de la fertilité des terres ... Par monsieur Kulbel,...
Conférence sur les groupes ethniques du Haut-Tonkin, au nord du Fleuve Rouge
Coutumes, savoir-vivre et folklore
Parution : 
01/10/2019
Prix : 
8.10 € ttc
Conférence sur les groupes ethniques du Haut-Tonkin, au nord du Fleuve Rouge / par le lieutenant-colonel Bonifacy

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